Min verden, Mine interesser.

Archive for the ‘.. slik ble det…’ Category

Dette har hvert den lateste dagen i mine historie som mamma…

 

jeg har  hvert syk i noen dager nå  og i går la jeg meg tidlig for å fr hvilt ut, men selvfølgelig hadde minste jenta vår en helt annen plan.

hun våknet halv 2 og hadde d gående til 4-5 og sto opp 7 halv 8. jippi. og dette finner  hun på når jeg er  alene med barna og syk Jeeezes!

jeg fant frokost til de begge to åpnet kisten (som er  salong bordet/lekekassen ) og la meg  på sofaen . greide å kjøpe meg 15 min før d ble en bæsje bleie  så var lekene kjedelig for hun er 1,6 år og er tydligvis for stor til og leke så da var d  å finne resten av popcornet fra  i går og d gomlet de begge. da jeg vknet  etter 30 min var  salongbordet teppe gulvet barna  sofaen ..ja alt var dekket av små popcorn biter…gah! gikk ikke helt etter planen.

så var d  lunsj mat gikk i gulvet å når jeg er sliten er jeg også litt gretten, kan knorre og frese litt  og d gjorde da helt til minsta gikk å la seg jeg gikk å la meg med henne  men hun sov vel i 30 min mot 2 timer som  hun har pleid å hatt nå siste tiden >_<

så da var d opp igjen mating knorring fressing kosing leking  så peiker hun på flaska  halv 2:

meg: melk ?

hun *nikk*

meg:lala ?

hun:*nikk*

meg:tutte?

hun:*nikke*

hun sove til halv 4! og jeg som ikke gikk og la meg fordi jeg tenkte at jaj hun sover vel bare litt nå også da

ah jaja jeg og eldstemann fikk hvertfall kost oss kjempe mye . han diger hct tlf min han elsker applikasjonen som talking santa  og ikke minst er han blitt hekta på youtube hehe . han er  3,5 år og uforskamma  dyktig på youtube søking hehe

min første hjortegryte

i dag  lagte jeg min første hjortegryte, kunne ønske jeg brukte oppskrift eller husket den fordi den var helt fantastisk , snakk om flaks!

kokte  kraft av beinet  med laurblader ,einebær,salt pepper buljong, allhånde og hvitløk

krydret hjorte kjøttet med salt og pepper stekte d i olje

hadde litt suppe buljong i og  smør helt til slutt , kraften som kom mens jeg stekte tømte jeg over i kraft gryten  slik at kjøttet ble stekt ikke kokt. så hadde jeg champinjon(?) oppi og stekte d .

så lagte jeg saus fra grunn med smør ,mel  og litt vann  helte over kraften og fikk rett tykkelse s hadde jeg gulrøtter og erter oppi og helt til slutt kjøttet og soppen. smakte litt å hadde da tyttebær syltetøy, brunost, salt pepper enda en buljong + 2 ss rømme.

serverte blomkål og broccoli og selvfølgelig poteter 😀

d var NICE!

mye skryt og d som varmet mest var at venninna mi som skulle g 5 timer etter  middag spørte om hun kunne få litt med seg hjem <3

jupp jeg er en av d e som ALLTID lager for mye .

kjipt for gubben som har reist bort at d kun er en porsjon igjen , og jeg tror neppe den overlever til i morgen  😀

kombinasjonen er hvert å prøve for de som liker å smaker seg fram fremfor å bruke oppskrift 😀

inspirasjon lenge leve !