Posts Tagged ‘julegodteri’
fløte karameller
desember 4th, 2010 Posted 22:05
http://www.melk.no/oppskrift.aspx?mnu1id=&artid=17378&gclid=CKLjtp6Y0KUCFdQ_3godITLvmQ
her er en helt fantastisk oppskrift som jeg fant på nette.
jeg har lagt fløte karamll før men de har blitt seige , ikke vet jeg om d har noe med kokken eller oppskriften å gjør,
MEN de her var Knasende gode!
absolutt en oppskrift som har blitt notert i min oppskrift bok <3 <3
og ikke minst er d jo fantastisk dum sikker oppskrift siden d er video bruksanvisning med 😀
GOD JUL!
Tags: julegodteri, søt og godt
Posted in det søte, d gode
Brente mandler
desember 4th, 2010 Posted 21:58
D er noe av d beste jule godteriet jeg vet om og hjemme laget er prikken over I`n
500 gr mandler
250 gram melis
1 1/2 dl vann
ha alt i gryte helst en god beleggs gryte kok opp til d blir tørt så rør hele tiden så vil d tørre smelte om til karamell.
når alt er smeltet legger du alt over på oljet bakepapir (alt smør olje på bakepapiret) bruke noe for få mandlene flatest mulig er d hauger vil karamell ogs naturligvis størke og d blir store klumper med mandler.
så legge mandlene flatt tøm litt olje ut over og pensle litt rundt.
la d kjøe seg ne dha de over på tørke papir (over under) og tørk de godt og mos de sammen slik at de blir enslige mandler med minimalt med olje. oppbevares i krukker eller noe annet tett.
oljen er for at de ikke skal klebbe sånn og er absolutt valgfritt men virkelig anbefalle fremfor brekke alt opp for hånd .
velbekomme 😉
Tags: julegodteri, søt og godt
Posted in det søte, d gode